TAK selamanya masakan dari wilayah Barat sulit dibuat. Tak percaya? Coba saja resep pancake asal Swedia yang menggugah selera. Bahan-bahannya pun mudah dicari, lho.

Bahan-bahan:
- 175 gram tepung terigu
- 225 ml susu cair
- 4 butir telur ayam
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- Toping sesuai selera. Anda dapat menggunakan cokelat cair, selai stroberi, potongan stroberi, atau whipped cream.

Cara Membuat:
- Kocok tepung terigu, susu cair, telur, gula dan garam hingga tercampur rata.
- Panaskan wajan pancake, tuang adonan hingga membentuk lingkaran, tunggu hingga bagian atas memadat, kemudian balik dan masak hingga semua bagian matang.
- Ulangi proses nomor 2 hingga adonan habis.
- Anda bisa melipat pancake beberapa kali, lalu tuang topping yang Anda suka.
- Bisa juga Anda sajikan dengan menumpuk pancake berbentuk bulat hingga beberapa lapis lalu memberi topping di atasnya.

Nah, sajikan selagi hangat. Hum ,tampaknya cocok buat menu berbuka puasa ya? (resepmasakanku.com/RRN)