BOSAN dengan sapo tahu atau tahu goreng kipas? Saatnya mencoba tahu mangkok. Cara membuatnya pun praktis.

Bahan-bahan:

- 4 buah tahu

- 3 buah wortel (dipotong kotak-kotak)

- 1 butir telur

- daun pre secukupya (potong-potong)

- 1 bungkus royco

Bumbu halus:

- 1/2 sendok teh merica

- 5 siung bawang putih

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula

Cara Membuat:

- Haluskan tahu

- Masukkan garam dan telur aduk sampai rata lalu diamkan

- Tumis bumbu halus, lalu masukkan wortel dan daun pre aduk sampai matang

- Kasih Royco secukupnya, angkat dan dinginkan

- Letakkan 1 sendok makan adonan tahu pada mangkok plastik, lalu isi dengan adonan wortel dan ditutup lagi dengan adonan tahu,lalu kukus.

- Setelah matang angkat,lepaskan dari cetakan,diamkan sebentar, lalu digoreng.

- Disajikan dengan saos cabe/cabe rawit. [mor]

Dapatkan berita populer pilihan Anda gratis setiap pagi disini atau akses mobile langsung http://M.inilah.com via ponsel dan Blackberry !